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麺類杜氏職必携―そばしょくにんのこころえ

麺類杜氏職必携―そばしょくにんのこころえ

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麺類杜氏職必携そばしょくにんのこころえハート出版藤村和夫著｜文化、民俗

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不定期限定メニューの入れ替えです貝出汁の中華そばに替わり泡煮干しらーめん(醤油、塩)¥1000 鶏白湯スープにイワシを合わせたコクニボらーめんです。淡麗とも濁りともまた違ういわしそばのニューフェイスです。 #静岡市ラーメン #煮干しラーメン #朝ラー #鶏白湯 #無化調

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